Munzur Pülümür Süzme Kırçiçek Balı | 850 Gr

    Yukarı Fırat bölgesinde, Doğu Anadolu bölgesinin batısında yer alan MUNZUR dağları Torosların uzantısı olup yerleşim olarak Tunceli ve Erzincan arasındaki platoda 130 km uzunlukta batıdan doğuya Avcı Dağları na uzanır. Yaşı 5 milyon olan MUNZUR Dağlarının  yüksekliği 3300 metredir. MUNZUR dağları bu özelliği ile üzerinde buzul gölleri, meşe ormanları, yabani türde çeşitli hayvanlar, sayısız türde bitki ve çiçek türleri, akarsular, dereler, yaylalar, alabalık göllerine ev sahipliği yapmaktadır.

     2000 3000 metre rakımlarda birçok endemik bitkiye ev sahipliği yapan MUNZUR dağlarının Bağır paşa, Buyerbaba ve Hel Dağı yaylalarında üretilen balımız yine Pülümür ilçemizde bulunan paketleme tesisimizde -BÜTÜN LABORATUVAR TETKİKLERİ YAPILARAK- paketlenip sofralarınız için hazır hale getirilmektedir.

     Bitki örtüsü bakımından çok zengin olan MUNZUR Vadisi Milli  Parkı florasında, 1518 çeşitli bitki kayıtlı olup, bunlardan 43 çeşidi MUNZUR Dağlarına, 227 çeşidi Türkiye ye endemik türlerden oluşmaktadır. Bölgenin bu özelliği bölge balının besin değerini, tadını, rehasını eşsiz kılmaktadır.

Kullanım Bilgisi: Bir (1) yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir. Doğal bal kristalize olur. (Azami 45 C derecede sıcak suda (suyla temas ettirilmeden) 30-40 dk bekletilerek çözülür). Uygun sıcaklıkta saklayınız. 45 C dereceden yüksek ısı ve parlak ışık diastas değerini düşürür. HMF değerini yükseltir.